edta二鈉幾乎能與所有的金屬離子形成穩定的螯合物，在化妝品中主要作螯合劑使用，同時對防腐體系和抗氧化體系有一定協同增效作用。edta二鈉通常在化妝品中的添加量為0.05-0.2%，其功能就是在溶液中像螃蟹一樣鉗住金屬離子不放，從而使金屬離子被掩蔽而失去離子活性，避免金屬離子的存在干擾配方體系的穩定。同時其螯合微量金屬離子（尤其是如鐵、銅等）后淬滅了微量金屬離子引發的自由基氧化作用，從而提高體系的抗氧化性。吳江飛騰精細化工小編說到在化妝品配方中edta二鈉也是得到了廣泛的使用，
既然如此，凡是金屬離子的存在會對化妝品配方體系帶來現實或潛在不利影響的時候，就有必要添加edta二鈉。當然，也有其他的螯合劑替代edta二鈉，比如辛酰羥肟酸，植酸鈉等，但在化妝品中最常用的還是edta二鈉。
而對金屬離子敏感的多是一些含有離子型表面活性劑的洗護配方體系，尤其是陰離子表面活性劑，往往是必須使用螯合劑。離子型表活包括陽離子表活（如季銨鹽等）、陰離子表活（其陽離子多為鈉或鉀離子等）、兩性離子表活（包括卵磷脂、氨基酸型和甜菜堿型）。
其中陰離子表活最易與金屬離子發生作用，抗硬水性能差，遇高價金屬離子容易發生交換反應而混濁或沉降，遇低價金屬離子又因電荷效應而改變其黏性，從而影響配方體系的穩定性。
而陽離子表活由于刺激性大，且易吸附塵埃等固體介質，一般不做洗滌劑用。洗發水中的季銨鹽是水溶的，主要是做調理劑用，并不是做為表活來使用。但是，如果配方里含有陽離子如季銨鹽的，即便其不是起表活作用，一般也要考慮其與鈣、鎂、鋁等金屬離子可能產生的白色沉淀而影響體系穩定。
致于兩性離子表活，化妝品中主要應用的是卵磷脂、氨基酸型和甜菜堿型這三種類型，其結構中同時存在性質相反的離子。一般說，兩性表面活性劑刺激性低，很少單獨使用兩性表面活性劑，其受金屬離子的影響因素主要取決于水溶液的pH值。兩性表活在不同的pH范圍，或呈陰離子性，或呈現陽離子性。因而金屬離子的影響作用，可以看作是其與之所呈現出的陰離子表活或陽離子表活的效應基本相同。
由于非離子表活的去污能力過于溫和，洗滌清潔類化妝品配方都普遍使用離子型表活性劑。因此，洗滌類化妝品配方體系往往需要添加螯合劑來屏蔽金屬離子。雖然配制化妝品本身用的就是去離子水，但洗滌類水劑型化妝品的使用最終要配合家庭用水一起沖洗，你總不可能要求用戶也必須是去離子水來洗手或潔面吧？試想一下，當捧在手心里的化妝品遇水有混濁或沉淀、絮凝了，你是首先質疑化妝品，還是質疑水龍 頭里的水沒有去離子？
當然，由于其分子小，且具有強大的螯合金屬離子能力，容易穿透皮而被吸收，可能會與人體組織競爭性攫取微量金屬離子，從而有可能引起一系列刺激或其他有害作用。但從其在眼藥水中也有應用可知，主要還是個用量的問題，何況在洗滌類化妝品中其刺激性不見得強于離子型表活，目前也尚未有因化妝品使用edta二鈉而造成過敏或進一步傷害的例證。即便如此，仍有主流的天然和有機護膚洗護品牌已經將“NO EDTA"作為標準之一，比如瑞士的洗滌品協會已經通過一項決議，不允許洗滌產品含有EDTA類成分存在，主要還是擔憂大量使用排放后的環境危害問題。
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